Sejak tahun 2017, ia aktif mengulas berbagai jenis makanan, mulai dari jajanan kaki lima hingga restoran mewah, dengan gaya yang ekspresif dan apa adanya. Keunggulan Vinny terletak pada kemampuannya memberikan ulasan jujur dan relatable, membuat penonton seolah ikut merasakan makanan yang dicicipinya. Konsistensi konten kulinernya yang dinamis dan enerjik di platform TikTok dan Instagram, menjadikannya salah satu kreator kuliner paling berpengaruh di Indonesia.