RENATTA MOELOEK

Dari Dapur Paris hingga Juri MasterChef, Perempuan Tangguh yang Membuktikan Tempat Chef Wanita di Industri Kuliner Dunia.

Puti Renatta Ratnasari Moeloek, lahir 17 Maret 1994 di Jakarta, adalah koki selebritas dan restaurateur Indonesia yang menempuh pendidikan kuliner di Le Cordon Bleu Paris dan menyelesaikan program diploma Cuisine & Pastry dengan Sertifikat Superior pada 2014. Setelah lulus, ia magang di restoran bintang Michelin, Garance Saint Dominique Paris, selama 6 bulan. Renatta dikenal luas setelah dipercaya menjadi juri MasterChef Indonesia musim kelima pada 2019, dan terus menjabat hingga musim ke-12.

Kini ia menjalani profesi sebagai koki lepas, konsultan menu, dan mendirikan Ruma Dining di Jakarta Selatan yang menyediakan layanan private dining serta event space. Pada 2021, Renatta masuk dalam daftar "Indonesia's Most Influential: The Tastemaker" oleh majalah Tatler. Bersama Chef Juna, ia menjadi co-producer serial dokumenter "Kisarasa: Kenali Kisah di Balik Rasa" yang mengangkat kuliner legendaris Indonesia.