Andrea Novita adalah sarjana Teknologi Pangan lulusan terbaik Universitas Katolik Indonesia Atma Jaya yang kini aktif sebagai edukator konten kreatif di bidang teknologi pangan dan mikrobiologi. Dengan lebih dari 776 ribu followers di TikTok dan 319 ribu di Instagram, Andrea berhasil membuat topik sains kompleks menjadi accessible bagi khalayak luas melalui konten edukatif yang engaging.

Sebagai Top Food Innovator PAN Awards 2025, ia juga aktif mengajar mata kuliah bioteknologi molekuler dan mikrobiologi pangan. Risetnya tentang smart packaging untuk indikator kesegaran makanan menunjukkan komitmennya pada inovasi berkelanjutan. Dengan tagline "foodie with a lab coat", Andrea membuktikan bahwa edukasi sains bisa dikemas dengan cara yang fun, relatable, dan inspiratif untuk generasi digital.