Ade Koerniawan adalah chef, wirausaha, dan konten kreator asal Bandung yang dikenal sebagai Juara 3 MasterChef Indonesia Season 6, lulusan Culinary Arts & Food Service Management dari Taylor's University Malaysia. Dengan pengalaman kompetisi kuliner bertaraf nasional, ia berhasil membangun karier sebagai konten kreator kuliner yang telah meraih Silver Play Button YouTube.

Keunikannya terletak pada kemampuan menciptakan resep praktis yang mudah diikuti, serta membuka konsultan F&B bernama Akoer Projects untuk membantu pengembangan menu dan bisnis kuliner. Melalui platform digital, Ade mengedukasi ribuan orang tentang teknik memasak profesional dengan pendekatan yang simpel dan aplikatif untuk kehidupan sehari-hari.